Сколько чаевых оставлять, если работаешь в кафе, как детям обращаться к взрослым, о веганах и шашлыках, нюансах разговоров с доктором, правилах для мужчин

Сколько чаевых оставлять, если работаешь в кафе, как детям обращаться к взрослым, о веганах и шашлыках, нюансах разговоров с доктором, правилах для мужчин

Если в гости на шашлык пришел веган,
о профдеформации врача,
если человек икнул,
про Татьянин день,
о том, как выражать поддержку семье умершего,
как выбрать подарок научному руководителю

Шабат шалом, хатулёчки мои!
Разбирайте ответы на вопросы.

Вопрос №1
Если гость пришел и громко заявил, что он – веган / не употребляет алкоголь / или имеет еще какие особенности пищеварения.
И застыл в ожидании решения проблемы, с собой ничего не принеся. Что в таком случае делать хозяевам, если достойной альтернативы на столе нет? Сложно что-то предложить вегану, пришедшему на шашлыки? Извиняться, бежать в магазин, предлагать удовольствоваться гарниром?

Ответ:
Когда мы говорим о том, что на столе должен быть некий выбор, то имеем в виду, что веган может поесть гарнир и помидор, а не восемь блюд на выбор с киноа, копчеными баклажанами, авокадо, артишоками и лепестками миндаля.
Потому что если у взрослого человека есть некие ограничения, то он или согласен два часа лишаться, или заботится о себе самостоятельно.
Не делая ни свои убеждения, ни особенности здоровья ничьей головной болью.
Так что, если гость сам о себе не позаботился, то ему можно предложить на выбор:
1. Гарнир из помидор
2. Доставку, если есть такая возможность.
И нет, хозяевам точно не нужно бежать в магазин, это будет невежливо по отношению к другим гостям.

Когда у меня были ограничения, и я не могла есть примерно ничего, то предупредила всех друзей заранее и ходила в гости со своей едой.
Если мы ходили куда-то в рестораны, я проверяла, есть ли в меню позиции, которые я могу есть.

И я не ходила в гости туда, куда нельзя было со своей едой по какой-то причине. И не назначала встречи в ресторанах, где я бы чувствовала себя неловко.
Да, все эти ограничения очень неудобны.
Но это должно быть неудобство одного человека.
Ему и приспосабливаться, и искать варианты. Или сидеть дома, если никаких вариантов он найти не в состоянии.


Вопрос №2
Постоянный гинеколог всегда задает один и тот же вопрос про детей.
Я отвечаю свой один и тот же ответ. После чего следует пусть и аккуратный, но неприятный монолог про “часики тикают”, “дети цветы жизни” и “возможностей все меньше”.
Как тактично “вотэтовотвсе” останавливать? Ибо невозможно!

Ответ:
Давайте в этом случае опираться на контекст.
Особенность контекста в данном случае заключается в том, что это диалог с врачом, а не светская беседа.
А почти у любого врача есть некие профдеформации. В частности, у гинекологов вот такая.
И если вы хотите эти разговоры прекратить, то лучше быть более твердой, чем тактичной.
Когда в следующий раз спросит, дайте ей ваш стандартный ответ и попросите сделать в карте пометку «[рожать не хочет] беременность не планирует, лекции о цветах жизни слушать не желает». И больше этот вопрос не поднимать.

Вопрос №3
Врач-окулист прокомментировала мой внешний вид в комбинезоне: “Это что, сейчас так ходят? Это же пижама!”
Как на подобные комментарии реагировать тактично, сохраняя лицо и свои границы?

Ответ:
Улыбаться и отвечать:
Это комбинезон. Да. Так сейчас ходят.

Тон можно выбирать в зависимости от настроения:
– от того, которым говорят с котенком, когда приучают его к лотку,
– до того, каким делятся хорошими новостями.

Вопрос №4
1. В офисе, получается, я подхожу ко всем со спины.
У нас так стоят столы, что не сбоку, а только со спины я могу подойти. И всегда я подхожу, например, справа, а человек слышит меня и поворачивается налево. И неловкая какая-то суета.

2. У нас мужчины в большинстве своём, если я что-то делаю в их компьютере, они начинают вставать, меня усаживать, а сами рядом встают, и я каждый раз не понимаю, как надо.
Мне в позе «красивой» зависать над столом, или он должен встать, а я сесть? спасибо!

Ответ:
В первом случае вряд ли можно что-то сделать. Не кричать же им «чувак, я справа!».
По этикету нужно как раз справа подходить всегда.
Мы, по умолчанию, все делаем справа.
Может, однажды привыкнут.

Второе:
Да, мужчины встают, и никак иначе.
Еще было бы хорошо, чтобы при этом мужчина не пытался прислониться всем собой к сидящей за его компьютером женщине.
Но об этом можно прямо попросить.

Вопрос №5
Приходим с детьми (несовершеннолетними, 10-16 лет) в гости к моим знакомым, не родственникам.
Для меня они – на ты, а для детей?
“Дядя Петя, тётя Маша”?
Самой спросить при всех, как им комфортнее, чтобы дети к ним обращались, например, на вы и по полному имени? Или что говорит этикет на данную тему?

Ответ:
Этикет говорит, что до подросткового возраста родители детей решают, как им обращаться к чужим взрослым.

А вот подростки уже могут, как и взрослые, называть людей так, как те представились.
И на «вы», пока нет других договоренностей.

Если в компании несколько детей от 10 до 16, то должно действовать единообразие, и ориентироваться нужно на младших.

Если родители детей ни на какой форме не настаивают, то ориентируемся на правила для взрослых: дети обращаются к взрослым так, как те представятся.

Вопрос №6
В последнее время я часто работаю в кофейне со своим ноутбуком.
Там это стандартная практика и таких, как я, сидящих по пол дня, там много.
Дело в том, что за один день я выпиваю там 3-5 кружек чая/кофе. Нужно ли за каждую оставлять чаевые или достаточно только за одну/две? Расплачиваться там надо каждый раз, когда что-то заказываешь и нет возможности расплатиться в конце дня за все сразу.

Ответ:
Нет, с учетом формата кафе, каждый раз необязательно. Вы можете оставлять чаевые столько раз, сколько вам хочется. Один-два вполне достаточно.

Вопрос №7
В прошлом году я начала носить другую прическу (натуральные кудри вместо выпрямленных волос).
И столкнулась с неожиданной проблемой.
Многие люди при встрече со мной теперь восклицают с разной интонацией:
– Ого, какая ты кудрявая!
Некоторые меняют это на «ого, какая лохматая/ пушистая.

Я понимаю, что они свои эмоции сдерживать не умеют, но как на это реагировать?
Я не могу это отнести ни к комплименту, ни к оскорблению (хотя мне такое не приятно). И никакого продолжения за таким не следует – прокричали и смотрят выжидательно.
Я понимаю, если бы за этим следовало «а с прямыми тебе больше шло» или, наоборот, «тебе очень идёт», но нет, только возглас и все. Я теряюсь и не знаю, что на такое отвечать.

Ответ:
Ничего не отвечать, не сдержался человек, выкрикнул что-то.
Это как если бы он икнул. Лучше всего сделать вид, что вы не заметили.

Вопрос №8
Расскажите про Татьянин день, пожалуйста. Нужно ли поздравлять знакомых Татьян, как это правильно и уместно делать.

Ответ:
В России поздравление с этим праздником носит необязательный характер.
Хотите – можете поздравить.
Забыли – ну и ладно, не каждая Татьяна помнит про этот день. Поздравлять примерно так, как и с восьмым марта. Восхищаться красотой и желать счастья.

Вопрос №9
Подскажите, пожалуйста, что уместно послать семье умершего человека, если вы не были близки, но хотите как-то почтить память и выразить поддержку?
На ум приходят только цветы и деньги.
Уместно ли вообще писать соболезнования, если родственники покойного вас не знают?
Или это лишнее беспокойство для них?

Ответ:
Да, это уместно. В таких случаях не бывает слишком много поддержки. Лучше всего отправить цветы.

Вопрос №10
У меня вопрос про возможный подарок научному руководителю. Выпускной будет через 3 недели, подарить хочу после выпускного. Не могу придумать вариант, чтобы в рамках этикета, но как благодарность за его заботу и помощь. Программа юриспруденции, если это важно.

Ответ:
С учетом контекста я предполагаю, что ваш подарок должен быть приятным и/или полезным, и при этом не быть слишком дорогим и личным.
Не знаю, есть ли в вашем университете официальные или не очень ограничения на стоимость подарков. Если есть, их нужно соблюдать. Если нет, то ориентируйтесь примерно на 100 долларов.

Еще вариант: могут быть какие-то университетские традиции, которые также регулируют стоимость личных подарков, тогда стоит их учитывать.

В целом свой выбор можно остановить на трех категориях:
1. Полезные и/или экологичные гаджеты.
Скажем, дизайнерский внешний диск, компьютерная гарнитура, можно отдельно микрофон, если вы знаете, что ваш научный руководитель ведет занятия онлайн.
Сюда же можно отнести солнечные батарейки или термостаканы.

Я бы ориентировалась на то, что это будет полезная в работе вещь индивидуального использования, которую можно как принести домой, так и оставить в кабинете на работе.

2. Нематериальные подарки.
Не знаю, как сейчас у вас со сферой развлечений, какие действуют ограничения.
Если работают театры и проводят концерты, можно выбрать билеты туда. Но билетов в любом случае должно быть два, и они должны быть на хорошие места.
Еще из этой категории подписки на различные онлайн сервисы. Можно выбирать как среди развлекательных, так и профессиональных.
Подойдет и подписка на электронный журнал, не только профессиональный. Или электронную библиотеку.
Важно, чтобы длительность такой подписки была не менее шести месяцев.

3. Хорошая канцелярия.
Блокнот Монтблан.
Ручка Монтблан в лимит не впишется, но приличный Паркер – вполне.
Сегодня очень многие люди отказываются от ведения записей на бумаге, но преподавателей я среди них еще пока не видела.
Специфика работы не располагает. И выбор в этой категории всегда большой.

***Всё на сегодня, мои дорогие любители этикета.

Сколько чаевых оставлять, если работаешь в кафе, как детям обращаться к взрослым, о веганах и шашлыках, нюансах разговоров с доктором, правилах для мужчин


Мы с котами желаем вам хороших выходных.
Мария Юдакова